O bem in zilele de vara in care pare a fi singura licoare care ne stinge setea, o bem ori de cate ori vrem sa ne relaxam si ori de cate ori mancam ceva bun. Berea este mai mult decat o simpla bautura, iar acest lucru este confirmat de statistici: in fiecare an, un om care locuieste in tarile dezvoltata consuma peste 100 de litri.
Care este istoria berii?
Au trecut mai bine de 6000 de ani din momentul in care s-a produs prima bere de pe planeta. Se pare ca Sumerienii au fost cei care au produs pentru prima data o astfel de bautura, urmati de egipteni si mai apoi de majoritatea civilizatiilor.
Produsa din 4 ingrediente naturale ( drojdie, malt, hamei si apa ) berea a cucerit nu doar prin gust, ci si prin efectele sale benefice:
- Este o importanta sursa de proteine;
- Are o multime de fibre si o cantitate mare de vitamina B;
- Contine nu mai putin de 14 minerale si 16 aminoacizi esentiali organismului uman;
Evident, ca orice alta bautura alcoolica trebuie sa fie consumata cu moderatie, insa o bere blonda rece in beraria celor de la beerstation.ro sau o bere artizanala consumata pe propria canapea pot sa te faca sa te simti mai bine, din toate punctele de vedere.
Lucruri interesante despre bere
De-a lungul istoriei berea a dat nastere unui numar mare de curiozitati:
- Este a treia cea mai populara bautura de pe Pamant. Singurele bauturi mai baute sunt apa si ceaiul;
- Cei mai mari consumatori de bere din lume sunt cehii. Acestia consuma aproximativ 143 de litri pe an;
- Prima bere din lume ( cea a sumerienilor ) era facuta din paine si din malt;
- O buna perioada de timp, berea a fost asociata cu religia. Se credea ca aceasta are adevarate puteri magice;
- In anumite scoli din Belgia berea se serveste in scoli, ca o alternativa sanatoasa la sifon. Este adevarat ca berea servita in scoli este foarte slab alcoolizata;
- Dat fiind faptul ca apa nu era intotdeauna sanatoasa ( avea tot felul de bacterii nesanatoase), multe civilizatii se bazau pe bere atunci cand venea vorba despre hidratare;
- Exista numeroase tipuri de bere, care difera in functie de volumul de alcool, de tipul de drojdie folosit sau de cat de copt este maltul. Fiecare tip are propria aroma si ofera o senzatie unica, ceea ce face aceasta bautura sa fie extrem de interesanta si de apreciata.
Cel mai bun moment pentru a bea o bere buna este acum. Asadar, daca vrei sa te bucuri de un pahar de bere racoroasa si iti doresti altceva decat variantele clasice gasite in comert, poti intra pe www.beerstation.ro si poti alege mai multe tipuri pe care sa le incerci alaturi de o mancare buna. Cu siguranta, te vei indragosti de aromele deosebite ale berilor IPA, Tripel sau Pale Ale.
