Orice masă de sărbătoare este prilej de bucurie, indiferent dacă este vorba despre o întâlnire cu prietenii, despre o cină romantică sau despre o masă în familie. Află cum poți pregăti o masă pe cinste, cu tot ceea ce îți este necesar, astfel încât evenimentul să devină cu adevărat memorabil.
Băuturi speciale, de sărbătoare
Băuturile nu ar trebui să lipsească de pe mesele de sărbătoare, iar în același timp ar trebui să alegi produsele în funcție de tipul întâlnirii și mai ales în funcție de persoanele care vor participa la ea. Alege un vin spumant pe care să îl poată bea și doamnele, dar și bărbații, mai ales că acest tip de băutură este perfect în contextul sărbătoririi.
Separat, dacă vrei să pregătești și un aperitiv sau să oferi o băutură mai fină, poți alege un whisky de calitate, precum Ballantines. Acesta are o aromă puternică și un gust special și cu siguranță va deschide apetitul tuturor pentru preparatele pe care le-ai pregătit.
Poți opta și pentru un vin de calitate, de asemenea, pentru că acesta poate fi servit în timpul mesei, alături de preparatele din carne. Un truc pe care îl poți folosi în acest caz este să stropești carnea cu puțin vin înainte de prepararea sa termică, pentru a-i oferi acesteia un plus de frăgezime.
Preparate culinare pentru orice gust
Pentru a putea realiza preparatele dorite va fi nevoie să îți stabilești o listă de produse. Vei avea nevoie, așa cum este firesc, de carne, pe care să o poți pregăti pentru friptură. Poți alege vită sau porc pentru fripturi la cuptor, sau poți alege pui și pește pentru a le prepara pe grătar.
Nu uita de garnituri, în speță cartofi, pe care îi poți pregăti natur, broccoli, pe care îl poți găti la abur, morcovi, mazăre sau cartof dulce.
Poți, de asemenea, să cumperi și produsele necesare pentru a realiza un antreu: produse semipreparate (șuncă, salam), câteva măsline, legume proaspete (roșii, castraveți, ardei) dar și brânzeturi.
Toate acestea, puse pe un platou rustic, vor crea deschiderea mesei pe care te străduiești să o prepari.
Nu uita să pregătești și salate, în definitiv trebuie respectate gusturile tuturor, mai ales la nivel gastronomic.
Deserturi
În general tartele sau fursecurile se pretează cel mai bine întâlnirilor de mici dimensiuni, iar acestea nici nu sunt dificil de pregătit. Cumpără tot ceea ce îți este necesar și nu uita că desertul este întotdeauna gătit înainte felurilor principale.
Decorațiuni
Fețele de masă, husele pentru scaune, vesela sau florile nu trebuie să lipsească din amenajarea pe care o creezi pentru întâlnirea pe care o pregătești. Ia în calcul numărul de persoane, alege tacâmurile și nu uita paharele speciale pentru fiecare tip de băutură servit.
Pregătirea unei mese de sărbătoare trebuie să fie distractivă, iar rezultatul final ar trebui să aducă celor din jurul tău o stare de bine. Alegând fiecare produs în funcție de preferințele invitaților vei reuși să le aduci acestora zâmbetul pe buze și să creezi dintr-o simplă masă de sărbătoare un moment cu adevărat memorabil.
