Medicii alergologi trag un semnal de alarma si atentioneaza ca suprapopularea oraselor, cresterea temperaturilor medii anuale dar si mancarea de proasta calitate ne afecteaza starea de sanatate in mod negativ.

Se pare ca  40 % din populatia globului este diagnosticata cu cel putin un tip de alergie. Medicii avertizeaza ca aceste alergii duc la cresterea numarului de persoane care sufera de astm bronsic.

O  mare problema este mancarea pe care o punem in farfurie, medicul alergolog Monica Schifirnet avertizeaza ca: „Multe alimente sunt modifcate, stilul de alimentaţie al nostru s-a modificat, ca urmare şi adaptarea noastră digestivă, de aceea pot să apară mai multe alergii.”

Sindromul metabolic este o alta boala de care sufera omul modern. Boala provocata de abundenta alimentara nu face altceva decat sa creasca numarul personelor care sufera de obezitate si de bolile asociate acesteia.